９位 卓上調味料ボックスを置く
・すべての問題を解決する調味料
せわしなさを今すぐゼロにできる
卓上調味料ボックス
→ 1軍調味料を入れる
1個1個取る必要がなくなる
・マコなり社長のオススメ
山崎実業のツールボックス
これを買っておけば間違いない
→ 化粧品入れにもできる
・入れるべき1軍調味料
⑴ 塩とコショウ
絶対に外せない
塩は岩塩がうまい
コショウは削りたて一択
ブラックペッパーだけでいい
充電式電動ペッパーミルを使う
メリット
1.容量が多い
2.見た目がスタイリッシュ
3.持ちやすくて押しやすい
4.タイプC充電
5.削るときにライトがつく
微妙なところ
フタをとるのを忘れがち
オススメ商品
シェフズチョイス ヒマラヤ岩塩
オーガニックブラックペッパー
⑵ 味の素
一振りで味が決まる
食材をより引き立ててくれる
⑶ ハイミー
味の素より強力
ちょっとで充分
→ 入れすぎ注意
⑷ 醤油
オススメ商品
湯浅醤油樽仕込み
オイルボトルに入れる
200mlの小さいので十分
→ 残すと劣化する
1か月以内に使い切るべき
継ぎ足さない
使い切って1回洗う
⑸ オリーブオイル
オススメ商品
ICONO スパイシー
エキストラバージンオリーブオイル
→ 高級品だけどうまい
元に戻れなくなる
⑹ ごま油
オススメ商品
マルホン 胡麻油
比較的メジャーなごま油
→ スープ系にかけると限界突破
⑺ ラー油
オススメ商品
小笠原フルーツガーデン薬膳島ラー油
→ すべてが極上旨辛料理に変わる
⑻ お酢・バルサミコ酢
我が家に卓上調味料ボックスはありません。料理は母が作ってくれます。特に味変は必要ありません。感謝です。
ただ、私には欠かせない調味料があります。それがポン酢です。最初は、醤油よりも塩分が少ないということで選んでいました。
自分を高血圧だと思い込んでいたのです。しかし、毎日家で測った結果、白衣高血圧であることが判明しました。
でも、白衣高血圧の人は、血圧が乱高下しがちです。日常から気をつけておく必要があります。やはり、塩分の摂り過ぎには注意が必要です。
そこで、やはりポン酢がいいですね。普通の醤油に比べて、塩分量が半分くらいに抑えられます。
また、酸味が好きな私には、さっぱり感がとても好ましいです。冷ややっこや鍋料理など、多くの料理に必須の調味料です。
８位 外さないドラマを見る
・狂気と本気
ドラマは長い
だからこそ後悔したくない
・マコなり社長のオススメドラマ2本
⑴ ガンニバル
ディズニー大丈夫？
夢も希望もない作品
→ あるのは狂気だけ
舞台は日本のとある美しい村
人が喰われるという噂がある
主人公の警察官が村に赴任する
前任者は狂ってしまっている
視聴者は主人公目線になる
不気味な村社会の違和感
主人公も別の意味で狂っている
最初からオラついている
→ 頭のネジが外れている
相手の態度で豹変する
にらまれたら100倍返し
村人は主人公をコントロールできない
暴力が通用しない
→ 村のヤバい人たちも焦る
次の展開が気になりすぎる
一気見確定
⑵ 将軍
ハリウッドが本気で作った日本語ドラマ
変な日本描写が全くない
主人公は日本語がわからないイギリス人
遭難して日本にたどり着いた
セリフはほぼ日本語
キャスティングもスゴイ
将軍こと虎永様
真田広之さん
総製作費350億円
村・城・船を作っている
→ 細部にまで資金をぶち込んだ
エミー賞を受賞
18部門受賞
虎永様は将軍だが権力が弱い
だがしたたかなカリスマ
知略でピンチを切り抜ける
真田広之さんの演技がカリスマ
浅野忠信さん演じるやぶしげ
敵・味方どちらにもいい顔する
→ ずるいヤツだが人間味がある
私は、ディズニープラスに加入していません。加入しているのは、AmazonプライムビデオとアベマTVプレミアムの2つです。
Amazonプライムビデオは、課金しています。アベマTVプレミアムは、株主優待でプレミアムの権利をいただいています。
ドラマは、Tverで見ます。日本で製作されている今シーズンのものを全部見てから、自分の感性に合わないものを削っていきます。
今クールでは、「続・続・最後から二番目の恋」がダントツです。57歳の私には、出演している俳優さんの顔ぶれだけで、ゾクゾクします。
退職して、ドラマを見る時間がたっぷりとれるようになりました。この幸せなときを楽しみたいと思います。
今日のアクションプラン
家でやるべきこと９位･８位をしているかチェックする
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